Die Gmundner Molkerei wird die Sammlung und Verarbeitung von Biomilch im Laufe der nächsten drei Jahre einstellen, der Anteil an der Gesamtverarbeitungsmenge ist kleiner als 2%. Geplant ist ein schrittweiser Ausstieg. Betroffen sind ca. 120 Betriebe in Ober- und Niederösterreich. Von diesen sind bereits ca. 90 zu Berglandmilch, Salzburg Milch, NÖM und Seifried gewechselt. 20% der verbleibenden Biohöfe wollen auf konventionelle Milch umstellen.
Foto: Gmundner Molkerei
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