Markt
Quelle: Green Queen

Alternativen bleiben teurer

ProVeg hat das Angebot der niederländischen Handelsketten Albert Heijn, Aldi, Dirk, Ekoplaza, Hoogvliet, Jumbo, Lidl, Picnic und Plus untersucht und dabei die Preise der günstigsten veganen Alternativen mit denen der günstigsten Fleisch- und Milchprodukte in Packungsgrößen von bis zu 1 kg verglichen.
Mehr als die Hälfte (53 %) der pflanzlichen Produkte kostete weniger als die preisgünstigste tierische Variante im selben Geschäft. Von den 14 untersuchten pflanzlichen Produktkategorien sind neun im Durchschnitt günstiger als ihre tierischen Pendants.
Prozentual gesehen bieten vegane Butteralternativen oder Margarine die größten Kosteneinsparungen (48 %). Die Studie ergab, dass alle pflanzlichen Produkte mit einem niedrigeren Preis pro kg Eigenmarkenprodukte der Supermärkte sind.
Noch sind nicht alle tierfreien Optionen so erschwinglich. In 13 % der Fälle war die vegane Variante mindestens doppelt so teuer – Mayonnaise weist einen Aufschlag von fast 300 % auf, Joghurt 144 % und Quark 121 %.

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