Der tasmanische Milcherzeuger und -verarbeiter Ashgrove hat in Zusammenarbeit mit Sea Forest eine bahnbrechende Errungenschaft im globalen Kampf gegen den Klimawandel angekündigt: die weltweit erste kommerziell erhältliche emissionsarme Milch, Ashgrove Eco-Milk. Das Produkt ist jetzt in den Regalen von Woolworths, Coles und IGA-Supermärkten in ganz Tasmanien erhältlich.
Ashgrove Eco-Milk bietet das Erlebnis einer Vollmilch, die ihren Geschmack und ihre Qualität beibehält und gleichzeitig die Methanemissionen reduziert. Möglich wurde dies durch die innovative Partnerschaft von Ashgrove mit Sea Forest, einem weiteren tasmanischen Unternehmen. Sam Elsom, CEO von Sea Forest: “Diese bahnbrechende Zusammenarbeit zeigt das Potenzial unseres methanreduzierenden Futtermittels SEAFEED, die Milchwirtschaft weltweit zu revolutionieren.”
SEAFEED wird durch mehr als 30 von Experten begutachtete Studien gestützt und hat das Potenzial, die Methanemissionen aus der Viehhaltung um bis zu 90 Prozent zu reduzieren, so Sea Forest.