Barber’s Cheese im britischen Somerset wurde als Testbetrieb für eine neue Wärmepumpentechnologie des UK-Start-ups Arkaya Energy ausgewählt. Seit 2024 konnte der Betrieb seinen Stromverbrauch um 50 % senken. Die Wärmepumpen nutzen Energie aus der Milch selbst, um Rohmilch schnell auf 4 °C zu kühlen und Wasser auf 90 °C zu erhitzen. Die Investition hat sich innerhalb von zwei Jahren amortisiert. Arkayas Wärmepumpe gewann den RABDF Innovation Award und wurde bereits auf 27 Milchfarmen installiert; 34 weitere sind geplant. Technische Details wie verwendete Kältemittel werden nicht offengelegt.