Die Molkerei Immergut begeht in diesen Tagen ihr 130-jähriges Bestehen. Gegründet wurde das Unternehmen 1894 als Milchgenossenschaft. 2003 wurde die bereits 1883 etablierte Marke Immergut aus Mecklenburg mit der westdeutschen Marke zusammengeführt, 2007 folgte die Übernahme durch die Privatmolkerei Bauer.

In Schlüchtern arbeiten 200 Beschäftigte, jährlich werden 74 Mio. kg Milch zu 440 Artikeln veredelt. Immergut hat 80% Exportanteil und liefert 200 Mio. Produkteinheiten weltweit aus.