7 Veranstaltungen gefunden.
Woche von Veranstaltungen
DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2026
Wie gelingt eine proteinreiche Rezeptur, die Geschmack, Nährstoffe, Sicherheit und Nachhaltigkeit vereint? Antworten darauf gibt der DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2026, der am Donnerstag, 19. März 2026, als Onlinekonferenz stattfindet. Im Zentrum stehen Herausforderungen, Chancen und Lösungsansätze rund um die Reformulierung von Proteinen. Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Industrie diskutieren aktuelle Entwicklungen, präsentieren praxisnahe Use Cases […]
Deutscher Verpackungskongress
Das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) lädt Entscheider aus Industrie, Handel und Marken am 19. März 2026 zum 21. Deutschen Verpackungskongress nach Berlin ein. Unter dem Motto „Jetzt erst recht! Unternehmerische Handlungsspielräume in der Supply Chain nutzen.“ adressiert der Netzwerk-Gipfel Strategien und Wege, um in komplexen Situationen und schwierigen Märkten wirtschaftlich erfolgreich und verantwortungsvoll […]
Hohenheimer Technologie-Seminar 2026
Das Hohenheimer Technologie-Seminar 2026 steht am 19. März 2026 unter dem Motto ""Mikrowelle, Textur, Fouling - Technologien für Milch und Alternativen". Programmflyer 2026
DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2026
Das „Bubble Denken“ in Tierisch versus Alternativ ist „out“; die Vielfalt an Proteinquellen nimmt zu und eine neue Reformulierungswelle ist entbrannt. Produkte auf Basis alternativer Proteine bereichern das Speisenangebot veganer, vegetarischer, flexitarischer oder spezifischer Ernährungsweisen sowohl im Lebensmitteleinzelhandel, in der Gemeinschaftsverpflegung als auch in privaten Küchen. Während kultivierte und mikrobiell erzeugte Proteine an Bedeutung gewinnen, […]