Die Veranstaltung "Der Milchsektor der Ukraine: Förderung von Widerstandsfähigkeit, Nachhaltigkeit und europäischer Integration" findet im Rahmen der ANUGA 2025 im Hybridformat statt: Online oder im Radisson Blu, einem Konferenzsaal in der Nähe der Messe, Köln. Die Integration in den europäischen Markt und der Wiederaufbau nach dem Krieg stellen neue Herausforderungen dar und eröffnen dem […]

Am 7. und 8. Oktober 2025 findet in Göttingen das 28. Ahlemer MILCH-Seminar statt. Auf dem Programm stehen: ▪ Milchmarkt: Zwischen Tierseuchen und Politik ▪ Fachkräftemangel: Automatisierung und KI ▪ Flüssigkeitsverpackungen: Spannende Lösungen ▪ Klimaneutrale Molkerei: Konzepte und Erwartungen ▪ Hochschule Hannover – Forschung ▪ Wasser und Abwasser – die relevanten Themen   Programm

Am 9. Oktober lädt das Dänische Generalkonsulat in Hamburg zu einem Innovationsforum ein, organisiert vom Sustainable Industries Advisory Team und dem Trade Council of Denmark. Im Mittelpunkt stehen moderne Technologien und erfolgreiche Praxisbeispiele aus Dänemark, die den Weg zu einer nachhaltigeren Lebensmittel- und Getränkeproduktion weisen. Der Fokus liegt auf Lösungen zur Reduktion von CO₂-Emissionen sowie […]

Die Weihenstephaner Milch- und Lebensmittelwissenschaftliche Herbsttagung 2025 findet am 9./10. Oktober in Freising statt. Auf dem Programm stehen: Technologie, Verpackung, alternative Proteine, Nachhaltigkeit, Reinigung und Physiologie.