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Zwei GDL-Fach-Webinare befassen sich mit Farbe und Färben von Lebensmitteln: Teil 1 am 28. März 2023, 14:30 – 16:40 Uhr und Teil 2 am 29. März 2023, 14:30 – 16:40 Uhr Beim Konsumenten verursacht die Farbe eines Lebensmittels physiologische und psychologische Erwartungshaltungen, die wesentlich durch Erfahrung, Tradition, Erziehung und Umwelt mitbestimmt werden und […] 
Die Lebensmittel Zeitung veranstaltet am 28./29. März 2023 den 15. Molkerei-Kongress im Hilton Munich Airport. Auf dem Themenplan stehen unter anderem diese Punkte: Zahlen – Daten – Fakten: Wie entwickeln sich die Märkte im Inland und Ausland? Zukunftsperspektive: Wie sind die nächsten Schritte in Richtung nachhaltige Landwirtschaft? Kokos, Hanf & Co.: Welche pflanzlichen Alternativen erobern das Kühlregal? |
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Welche Auswirkungen haben die aktuellen Konjunktur- und Preisentwicklungen auf die Agrarbranche? Wo stehen wir in der Transformation der grünen Branche? Welche Nachhaltigkeitsanforderungen kommen zukünftig auf die Betriebe zu? Und welche Auswirkungen hat das auf das Agrarkreditgeschäft? All das sind Fragen mit denen sich hochrangige Experten auf der Agrarfinanztagung am 20. April 2023 in Berlin auseinandersetzen […] |
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Das jährliche Branchentreffen der Produktionsverantwortlichen findet am 26./27. April 2023 wieder in Dortmund statt. Hier diskutieren Werks- und Betriebsleiter sowie Technik- und Produktionsverantwortliche über aktuelle Projekte und viele Best-Practice Beispiele rund um die Themen Prozessoptimierung, Hygiene, Sicherheit und Energie. 
Vom 26. bis 27. April findet in Dortmund die 15. Produktionsleiter-Tagung statt. Auf dem Programm stehen u. a. die Themen: Die Prozesse im Fokus! Unternehmensvertreter berichten von ihren Projekten zur Rüst- und Reinigungsoptimierung, zur Fehlersuche nach Stillständen und zur Produktionsdigitalisierung. Der Mensch im Fokus! Neue Wege der Führung in Zeiten des Fachkräftemangels. Die Anlage im […]
Unter dem Motto "Prozesse robust gestalten – Risiken beherrschen – Produktion zukunftsfähig machen" treffen sich Werks-, Betriebs- und Produktionsleiter am 26. und 27. April 2023 in Dortmund zur 15. Produktionsleiter-Tagung der Akademie Fresenius. |
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Die GDL lädt für den 27./28. April nach Stuttgart zur Fachtagung Texturierung von Lebensmitteln. Programm und Anmeldung |
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