Die Messe Luzern AG lanciert zusammen Christian Rudin, Gründer und Geschäftsführer der RUUF AG, die NovaFood als neuen nationalen Treffpunkt für die Lebensmittelproduktion. Dabei steht gemäß den Organisatoren die integrierte Lebensmittelproduktion im Fokus – also die ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekte der handwerklichen, gewerblichen und industriellen Lebensmittelproduktion. Die NovaFood ist eine B2B-Plattform, auf der Hersteller […]