Mit dem Vorbereitungslehrgang „Facharbeiter:in Molkerei- und Käsereiwirtschaft“ startet im Herbst 2025 erstmals eine gemeinsame Initiative des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) und der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle (LFA) Niederösterreich. Ziel ist es, eine fundierte Qualifizierung im Bereich der Molkerei- und
Käsereiwirtschaft zu ermöglichen – speziell auch für Quereinsteiger mit langjähriger Praxiserfahrung.
Kooperationspartner sind das LMTZ Wieselburg und die HBLFA Tirol Rotholz sowie 6 Hofkäsereien in Österreich.
Kostenloser Online-Infoabend
Zur Vorstellung des Lehrgangs findet am Montag, den 15. September 2025, um 19:30 Uhr ein kostenloser Online-Infoabend statt. Dabei werden Inhalte, Ablauf, Prüfungsmodalitäten sowie Fördermöglichkeiten detailliert erläutert. Interessierte erhalten zudem die Möglichkeit, individuelle Fragen direkt mit den Verantwortlichen zu klären