Proteinpudding trifft auf Patisserie-Kreationen, Retroklassiker auf virale Food-Trends, und kleine Portionen versprechen große Genussmomente. Die Verbraucher wünschen sich Desserts, die unkompliziert in den Alltag passen, aber auch überraschen und verwöhnen.

Gekühlte Desserts sind für viele Verbraucher fester Bestandteil des Einkaufsalltags. So greifen laut der Marktforschungsberatung Mafowerk rund zwei Drittel der Dessertkonsumenten in Deutschland mindestens einmal pro Woche zu einem gekühlten Fertigdessert. Dabei wechseln sie häufig zwischen Sorten und Marken, greifen gerne zu Sonderangeboten und suchen Produkte, die unkomplizierten Genuss und geschmackliche Vielfalt mit einer ausgewogenen Ernährung verbinden.

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