Das LVFZ ist eine Talentschmiede!

Ausbildung

24.09.2026

Dr. Michaela Tilgner-Glas

Quelle: LVFZ Triesdorf

Das LVFZ ist eine Talentschmiede!

Das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchanalytik (LVFZ) für Milchanalytik Triesdorf an der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) startete am 14. sowie 15. September offiziell in das Aus- und Fortbildungsjahr 2026/27. Mit einem praxisorientierten Angebot aus überbetrieblichen Ausbildungskursen, der Fortbildung zum Milchwirtschaftlichen Labormeister sowie spezialisierten Weiterbildungsseminaren stärkt das LVFZ die Sicherheit und Qualität der Milchprodukte. Es trägt maßgeblich zur langfristigen Fachkräftesicherung in Bayern und Deutschland, hat also 100%ige Systemrelevanz. „Das LVFZ ist eine Talentschmiede!“, so Stephan Sedlmayer, Präsident der LfL.

51 Auszubildende gehen in zwei je fünfwöchigen Überbetrieblichen Kursen an den Start des 1. Ausbildungsjahres. Ein weiterhin erfreuliches Niveau! Bei den Studierenden an der am LVFZ angegliederten Fachschule für Milchanalytik sind Klassenzimmer und Labore mit 14 Fortbildungswilligen lernfreundlich besetzt. Diese deutschlandweite einzigartigen Fortbildung inklusive Meisterprüfung bietet umfassende Möglichkeiten zur Entwicklung der beruflichen sowie persönlichen Kompetenzen sowie zur Erlangung der fachlichen Ausbildereignung. Ein erfolgreiches Bestehen bedeutet für die intensiv am Arbeitsmarkt umworbenen Nachwuchskräfte, die höchste Stufe der beruflichen Bildung zu erklimmen. Gleich drei Titel dürfen dann im Lebenslauf aufgeführt werden: Abschluss als Meister, Staatlich geprüfter Wirtschafter und Bachelor Professional im Milchwirtschaftlichen Laborwesen.

Highlight zum Start in das Fachschuljahr

Viele spannende Einblicke in die eigene Persönlichkeit, aber auch in die der Klassenkameraden bot dann am 17. September das Teambuildingseminar, welches durch die freundliche finanzielle Unterstützung durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus ermöglicht wird. Uwe Mohr, der Leiter der Fachschule, begrüßte zunächst Trainerin Anett Weber-Pöpsel von der Steinbeis Beratung GmbH (Foto 2). Anschließend lernten sich die angehenden Meisterinnen und Meister als Individuum sowie Bestandteil der Gruppe durch verschiedene Aktivitäten in Sachen Kommunikation und Teambuilding besser kennen. Dies brachte den Studierenden die Erkenntnis, dass eine Gruppe nur durch zielgerichtete Mitarbeit und klare Kommunikation aller Mitglieder erfolgreich sein und ihre eigenen Erwartungen an sich übertreffen kann.