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Quelle: Imlig Käserei

Imlig Käserei, St. Galler Rahmkäse

Ein Schweizer Schnittkäse ist der St. Galler Rahmkäse, hergestellt in der Imlig Käserei in Oberriet. Mit seiner cremig-rahmigen Textur und seinen milden Aromen ist er ein Käse für die ganze Familie und auch als Starter auf einer Käseplatte eine gute Wahl.

Produktname: St. Galler Rahmkäse

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: 57 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 6,7 kg, ca. 3,4 kg (Halblaib)

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