Fachthemen
Quelle: Milch-Marketing 7-2026

Vertraut und zeitgemäß

Im Spannungsfeld von Auswahl, Preis und Aufmerksamkeit entscheiden starke Klassiker über Wiedererkennung, Konsumentenbindung und Relevanz im Handel.

Im Molkereiregal entscheiden oft nicht Neuheit oder Promotion über den Kauf, sondern Vertrautheit. Insbesondere dort, wo Sortenvielfalt, Preisdruck und Handelsmarken um Aufmerksamkeit konkurrieren, sind Klassiker seit Jahren fest im Konsumalltag verankert. Sie stehen für Wiedererkennbarkeit sowie Verlässlichkeit und behaupten sich in einem zunehmend austauschbaren Markt. Verbrauchern bieten Klassiker Orientierung, für den Handel sind sie verlässliche Frequenzbringer, für Hersteller stabile Volumen- und Imageträger. …

 

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