Mit dem neuen Katalog „Raclette, Fondue, Mont d’Or & Cancoillotte 2026“ bietet Fromi dem Handel eine reiche Auswahl für die nächste Wintersaison an. Das Sortiment verbindet bewährte Klassiker mit innovativen Spezialitäten und unterstützt damit die Angebotsgestaltung am Point of Sale. Im Bereich Raclette reicht die Auswahl von bekannten Schweizer AOP-Spezialitäten, wie Walliser Raclette, bis zu charakterstarken Varianten der Moléson Signature Reihe, Natur, geräuchert, mit Trüffel, Morcheln, Kräutern, Schafs- oder Ziegenmilch. Aber auch aufmerksamkeitsstarke Kreationen, wie Jurassic Pink, Raclette Le Fribourg Pumpkin Spice Latte oder Koch-8-Blumen Raclette oder Berrylizz, setzen interessante Kaufimpulse und sorgen für Differenzierung in der Käsetheke.
Ergänzt wird das Angebot durch Schweizer und französische Fondues, darunter klassische Mischungen sowie Premiumvarianten mit Trüffel oder Morcheln. Auch Mont d’Or AOP und weitere ofenfertige Käsespezialitäten bieten dem Handel Lösungen für den wachsenden Markt rund um unkomplizierte warme Genussmomente.
Neu im Katalog ist eine eigene Rubrik zur „Cancoillotte IGP“. Die fettarme und proteinreiche Spezialität ist in vier Sorten erhältlich und bietet viele Einsatzmöglichkeiten – warm, kalt oder als Zutat für moderne Rezeptideen. Passende Feinkost, Charcuterie und Getränke runden das Sortiment ab und ermöglichen eine verkaufsstarke Gesamtinszenierung.
Der Katalog ist HIER für alle Fromi Kunden auf Anfrage erhältlich.