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Technik
Quelle: IndexBox

Phase anhaltenden Wachstums

Der weltweite Markt für Prozesssysteme zur Herstellung mikrofiltrierter Milch tritt laut IndexBox in eine Phase anhaltenden Wachstums ein, wobei Prognosen für den Zeitraum von 2026 bis 2035 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7–9 % vorhersagen. Diese Entwicklung wird durch strukturelle Verschiebungen im weltweiten Milchkonsum hin zu ESL-Produkten gestützt. Integrierte Systemkonfigurationen, einschließlich Automatisierungs- und digitaler Überwachungsmodule, machen im Jahr 2026 55–65 % des Marktwerts aus, während Verbrauchsmaterialien und Ersatzteile mit zunehmender Reife der installierten Anlagen einen wachsenden Anteil einnehmen.

Europa macht insgesamt etwa 35–40 % der weltweiten Nachfrage aus, gestützt durch konzentrierte Molkereiverarbeitungskapazitäten und strenge regulatorische Standards. Für den asiatisch-pazifischen Raum wird mit 9–11 % jährlich das höchste Wachstum prognostiziert, getrieben durch den raschen Ausbau der Molkereiinfrastruktur in China, Indien und Südostasien. Die Einführung mehrstufiger Mikrofiltrationskonfigurationen beschleunigt sich, wobei Keramikmembranen aufgrund ihrer längeren Lebensdauer und höheren Durchflusskonstanz Marktanteile gegenüber polymeren Alternativen gewinnen.

 

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