Der Begriff Industrie 5.0 ist derzeit allgegenwärtig: In dieser fünften Entwicklungsstufe werden nicht nur Produktionsprozesse verändert, sondern grundlegend neu definiert, wie betriebswirtschaftliche Steuerung in der modernen Unternehmenswelt funktioniert. Dabei rücken der Mensch, Nachhaltigkeit sowie eine resiliente Wertschöpfung deutlich stärker in den Mittelpunkt.
Für das Controlling bedeutet Industrie 5.0 einen Perspektivenwechsel: weg von nachgelagerten Auswertungen hin zu einer integrierten, proaktiven, datenbasierten Steuerung der gesamten Wertschöpfungskette. Moderne Technologien werden zur Grundlage fundierter Entscheidungslogiken, zur Voraussetzung für transparente Kostenstrukturen und zum verbindenden Element zwischen Menschen, Daten und Maschinen. Performance-Kennzahlen, Prozessdaten, Qualitätsinformationen und wirtschaftliche Effizienz wachsen dabei enger zusammen als je zuvor.
Damit rückt das Controlling zunehmend in eine strategische Schlüsselrolle: Es schafft Transparenz über Kosten und Prozesse, gestaltet Daten- und Systemlandschaften aktiv mit, unterstützt operative Entscheidungen in Echtzeit und setzt Impulse für nachhaltige und resiliente Wertschöpfung.
Parallel zu den technologischen Innovationen vollzieht sich ein Generationenwechsel in der Branche: Zahlreiche Führungskräfte der etablierten Generation übergeben in den kommenden Jahren ihre Verantwortung an jüngere Entscheider:innen. Dieser Übergang bringt neue Perspektiven und veränderte Führungsverständnisse mit sich – und fordert alle Unternehmensbereiche dazu auf, Wissenstransfer, Systemkompetenz und neue Denkweisen strategisch und zukunftsorientiert auszurichten.
Das MolkereiForum® 2026 bringt Entscheider:innen aus Produktion, Qualitätsmanagement, IT, SCM und Controlling zusammen, um diese spannenden Entwicklungen ganzheitlich zu beleuchten, strategisch einzuordnen und praxisnah zu diskutieren.
Im Mittelpunkt stehen dabei zentrale Fragen:
- Wie können moderne Technologien messbaren Mehrwert schaffen?
- Wie lassen sich Innovation, Wirtschaftlichkeit und Verantwortung sinnvoll miteinander verbinden?
- Wie gelingt es, strategische Konzepte wirksam in die betriebliche Praxis zu überführen?
- Wie kann der Generationenwechsel als Chance für nachhaltige Transformation genutzt werden?
Die Veranstaltung wird von der GKC Dr. Öttl & Partner Dairy & Food Consulting AC sowie dem LFL Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft durchgeführt. Frühbucher erhalten bis zum 31. Mai 2026 einen Rabatt von 10% auf den Tagungspreis.
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