Bildquelle: Molkerei Berchtesgadener Land
Markt
Quelle: SPIEGEL

Billigbutter richtet großen Schaden an

In einem Interview mit dem SPIEGEL erklärt Bernhard Pointner, 49, Geschäftsführer der Molkerei Berchtesgadener Land, dass die heimische Milchwirtschaft im aktuellen Preiskampf in eine ökonomische Schieflagen gerät. Heimische Produktion und Sicherheit hängen eng zusammen, so Pointner. Bei Niedrigpreisen würden Höfe in Deutschland Investitionen stoppen. „Wenn die Milch- und Butterpreise weiter fallen, sind wir bald auf Importe angewiesen,“ so Pointner.

Die Berchtesgadener Produkte aus Bergbauernmilch seien keineswegs zu teuer, beharrt Pointner. „Wer bei durchschnittlichem Verbrauch Milch und Butter in unserem Preissegment kauft, zahlt etwa 60 Euro mehr im Jahr. Mit Billigbutter sparen Sie wenig, richten aber großen Schaden an,“ wird der Molkereichef zitiert.

 

Foto: Molkerei Berchtesgadener Land

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