Hennart, Brique occitane
Quelle: Hennart

Hennart, Brique occitane

Produktname: Brique occitane

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: 28 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 150 g

Eine Weichkäsespezialität aus roher Ziegenmilch ist der Brique occitane. Dieser weiche und cremige, mit Karottensaft gefärbte Ziegenkäse zeichnet sich durch seine geschmeidige und schmelzende Textur sowie einen leicht süßen Geschmack aus. Eine Handelseinheit umfasst sechs 150-g-Laibe.

Verwandte Artikel

Messen

Mit Käse und Fine-Food punkten

„Entdecken, Erleben und Genießen“, hieß das Motto der Hausmesse von...
News

16. Berliner Milchforum

Erwartungen der Milchbauern an Politik und Wirtschaft...
News

Pflichtangaben auf der Website

Zentrum für Europäischen Verbraucherschutz gibt Anleitung...
Technik

Weniger Energieverbrauch und Wartungsaufwand

Busch Vacuum Solutions rüstet Verpackungsspezialisten auf...
Zulieferer

Erfolgreiches Geschäftsjahr

SSI Schäfer steigert EBIT um über 18%...
Markt

Eine erste Milchbilanz

Berliner Milchforum 2026: Große Milchmengen und steigende Energiekosten, aber dafür...
Nach oben scrollen