Beemster, Beemster Italiano
Quelle: Beemster

Beemster, Beemster Italiano

Produktname: Beemster Italiano

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Niederlande

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 5 kg

Seit Mai verspricht der neue Beemster Italiano mediterrane Genussmomente durch seine fein abgestimmte Mischung mit Kräutern wie Basilikum, Oregano und Rosmarin. Besonders gut schmeckt der italienisch angehauchte Käse zu frischem Ciabatta und Baguette. Empfehlenswert ist er auch in Kombination mit frischen Feigen und Birnen. Seine Reifezeit beträgt etwa fünf Wochen.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Schweizer Käsesignale

Le Gruyère AOP Spezial mehr als 18 Monate gereift aus...
Hersteller

Was tun mit der Molke?

Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. lädt zu zwei kostenfreien...
Nachhaltigkeit

Zentrale Handlungsfelder für Unternehmen

TÜV SÜD veröffentlicht Whitepaper zur Kreislaufwirtschaft...
Technik

Integriertes Wärmepumpensystem

Tetra Pak Integrated Heat Pump System ermöglicht bis zu 77...
Unternehmen

Vollständige Zertifizierung

Danone erreicht als erstes globales Unternehmen seiner Branche B Corp-Standard...
Sortiment

Lab, Hefen und Kulturen

Was machen eigentlich Milchsäurebakterien? Diesen und ähnlichen Fragen rund um...
Nach oben scrollen