Gesundheit
Quelle: News Medical Life Sciences

Folgen geringen Milchkonsums

In einer kürzlich im Journal of Dairy Science veröffentlichten Studie untersuchen Forscher die Auswirkungen einer milcharmen Ernährung. Milch, die reich an Kalzium, Vitamin D, Eiweiß und Phosphor ist, spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit, der Unterstützung des Immunsystems und der Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Ein ausreichender Milchkonsum wird mit einem geringeren Risiko für verschiedene chronische Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter einige Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Osteoporose. Die primären Ergebnisse der Forschungsarbeit waren die höhere Belastung durch Prostatakrebs und kolorektales Karzinom (CRC), die auf einen geringen Milchkonsum zurückzuführen ist.

 

Foto: AMA

Verwandte Artikel

Messen

Mit Käse und Fine-Food punkten

„Entdecken, Erleben und Genießen“, hieß das Motto der Hausmesse von...
News

16. Berliner Milchforum

Erwartungen der Milchbauern an Politik und Wirtschaft...
News

Pflichtangaben auf der Website

Zentrum für Europäischen Verbraucherschutz gibt Anleitung...
Technik

Weniger Energieverbrauch und Wartungsaufwand

Busch Vacuum Solutions rüstet Verpackungsspezialisten auf...
Zulieferer

Erfolgreiches Geschäftsjahr

SSI Schäfer steigert EBIT um über 18%...
Markt

Eine erste Milchbilanz

Berliner Milchforum 2026: Große Milchmengen und steigende Energiekosten, aber dafür...
Nach oben scrollen