Aldi hat bei Sahneprodukten und Speisequark die Verkaufspreise jeweils um 10 Cent reduziert. Bei Nur Nur Natur Speisequark um 6 Cent. Relativ ergibt sich somit ein Abschlag von 5,2 – 12,7%. Die Preisreduzierung In dieser Höhe kam doch überraschend, da die Daten der letzten Monate lt. ife bei dem Rohstoffwert Milch nur einen Rückgang von 2,3% aufzeigen. Aldi hat somit im Bereich der Handelsmarken seine Preisführerschaft eindeutig dokumentiert.
Diese Maßnahme aber auch die Preisreduzierung bei Butter erhöhen den Druck auf die Rohmilchpreise, sodass auch in diesem Jahr davon auszugehen ist, dass bei den kleineren Höfen die Erzeugungskosten für Rohmilch nicht gedeckt werden und das jetzt bereits seit 10 Jahren.
Für die Verbraucher ist jede Preisreduzierung in der augenblicklichen hilfreich, nicht aber für den Milchlandwirt.