FrieslandCampina Ingredients meldet, dass Hyvital Whey HA 300, ein Proteinhydrolysat, das speziell für Säuglings- und Folgenahrung entwickelt wurde, die Zulassung für die Verwendung in der Europäischen Union erhalten hat. Diese Zulassung erfolgte nach einer strengen wissenschaftlichen Bewertung gemäß den neuesten EU-Vorschriften, die die Einhaltung der höchsten Sicherheits- und Eignungsstandards gewährleisten.
Proteinhydrolysate, die durch die enzymatische Hydrolyse von Milchproteinen hergestellt werden, bieten den Herstellern von Säuglingsnahrung eine Möglichkeit, ihre Rezepturen zu verbessern und die spezifischen Ernährungsbedürfnisse von Säuglingen besser zu erfüllen. Obwohl Hyvital Whey HA 300 bereits seit 2010 auf dem Markt ist, erforderten Änderungen der EU-Vorschriften im Februar 2022 eine neue Sicherheits- und Eignungsbewertung für Proteinhydrolysate, die in der Standard-Säuglingsnahrung verwendet werden.
Nach erfolgreicher wissenschaftlicher Bewertung und anschließender Genehmigung durch die Europäische Kommission ist Hyvital Whey HA 300 nun einer der wenigen Inhaltsstoffe von Milchhydrolysaten, die in die Delegierte Verordnung (EU) 2016/127 der Kommission aufgenommen wurden – der letzte Schritt, der für die Verwendung in Säuglings- und Folgenahrung erforderlich ist, die in der EU verkauft wird.
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