Sojade Pflanzlicher Skyr
Quelle: Sojade

Sojade Pflanzlicher Skyr

Wie alle Produkte des französischen Unternehmens Olga Sas ist die im Frühjahr lancierte Sojade Alternative zu Skyr Natur (400 Gramm) auf Basis von gentechnikfreiem Bio-Soja hergestellt. Dieser stammt komplett aus Frankreich. Der proteinreiche pflanzliche Skyr (10,5 Gramm Eiweiß/Portion) kommt ohne Zucker aus und hat eine feste, aber trotzdem cremige Konsistenz. Verwendet werden für die Herstellung unter anderem Sojabohnen und Mandelprotein.

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