Lactalis hat eine Forderung der französischen Milcherzeugerorganisation Unell nach einer Erhöhung der Milchpreise abgelehnt. “Der Preis, den wir den Milcherzeugern zahlen, bleibt auf einem guten Niveau, aber das Unternehmen kann nicht allein, wie im Jahr 2023, die Anstrengungen zur Verbesserung des Sektors schultern”, so Lactalis in einer Erklärung. Das Unternehmen versprach jedoch, den Milchpreis für Januar auf demselben Niveau wie im Dezember zu halten. Frankreichs größtes Molkereiunternehmen begründet dies mit dem rückläufigen Mopro-Absatz.

“Wir halten den Milchpreis auf einem wirtschaftlich vertretbaren Niveau, d.h. unter Berücksichtigung der Entwicklung der Produktionskosten und vor dem Hintergrund des rückläufigen Absatzes in den Supermärkten und der Forderungen dieser Einzelhändler, die Inflation zu senken. Milch und Molkereiprodukte müssen für die Verbraucher zugänglich bleiben, was einen ausgewogenen Preis bedeutet, der es den nationalen Marken ermöglicht, Marktanteile zurückzugewinnen. Wir müssen ein Gleichgewicht finden, um die Wettbewerbsfähigkeit von Milcherzeugnissen längerfristig zu sichern”.