Eine traditionelle Spezialität Hessens ist der Handkäs mit Musik. Die Schwälbchen Molkerei vereint den typischen Geschmack und das Aroma in ihrem cremigen Handkäs-Dip. Er ist ein Milchmischerzeugnis auf Sauerrahmbasis (26 % Fett), kombiniert mit einer kräftigen Handkäs-Zubereitung und milden Zwiebeln. Mit seinem herzhaft pikanten Geschmack ist er auch als Brotaufstrich ein Genuss. Er wird im 150-g-Becher (UVP 1,49 €) in einer 6-er Einheit für den Handel angeboten.