- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Zukunftsupdate Ernährung 2024
Januar 12
Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung sind die Kernkonzepte, wenn es um die Zukunft des Essens geht. Das DLG-Fachzentrum Lebensmittel organisiert dazu den Online-Workshop Zukunftsupdate Ernährung 2024 am 12. 1. 2024. Behandelt werden die Themenfelder Gen-Technik, In-Vitro Fleisch, Alternative Proteine und Personalisierte Ernährung.
