Die Milchpreise steigen in der Erwartung, dass der angespannte Markt durch weitere Störungen bei der Versorgung mit Düngemitteln und Futtermitteln sowie durch den Inflationsdruck nach dem Einmarsch Russlands in der Ukraine beeinträchtigt wird, schreibt Financial Times. Schlechtes Wetter in Neuseeland, den USA und Australien hatte bereits vor dem Krieg in Verbindung mit steigenden Gaspreisen und pandemiebedingten Unterbrechungen der Lieferkette die Milcherzeuger in den fünf größten Exportländern unter Druck gesetzt.
Die Milcherzeugung in Neuseeland – das als “Saudi-Arabien der Milch” bekannt ist, weil es 35 Prozent der weltweiten Exporte kontrolliert – ist laut dem Rohstoffmakler StoneX im Januar um 1,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr gesunken.
Die Milchproduktion der fünf größten Erzeugerregionen fiel im Jahresvergleich, wobei Neuseeland und Australien Rückgänge von mehr als 6 Prozent verzeichneten.
Nach dem Beginn des Krieges am 24. Februar sind die Preise für wichtige Produkte weiter gestiegen. AMF erreichte am 15. März einen Rekordpreis von 7.111 $ pro Tonne, so der Global Dairy Trade Index, der die neuseeländischen Milchpreise überwacht. Vollmilchpulver, das am meisten gehandelte Produkt, erreichte in diesem Monat ein Achtjahreshoch.
Das neuseeländische Unternehmen Fonterra, der weltgrößte Milchexporteur, erklärte letzte Woche, dass die Landwirten 30 Prozent mehr Milchpreis erhalten als vor einem Jahr, und sagte einen weiteren Preisanstieg voraus. “Der Konflikt in der Ukraine hat das ohnehin schon komplexe Umfeld des Covid-19-Geschäfts noch weiter verkompliziert und sich auf die globalen Lieferketten, den Ölpreis und das weltweite Getreideangebot ausgewirkt”, sagte Fonterra-Chef Miles Hurrell, als das Unternehmen am Donnerstag seine Zwischenergebnisse vorlegte.
Michael Harvey, Analyst bei der Rabobank, meint, dass die Milchverarbeiter und Lebensmittelunternehmen zwar die Hauptlast der Kosten zu tragen hätten, die Verbraucher aber wahrscheinlich mit Preissteigerungen rechnen müssten. Er fügte hinzu, dass der Einmarsch Russlands in die Ukraine die Kosten für die Milchproduktion weiter in die Höhe treiben würde, da beide Länder führende Exporteure von stickstoffhaltigen Düngemitteln und Weizen sind, der neben Mais und Soja ein wichtiges Futtermittel für Rinder ist.
Craig Hough, Direktor für Politik und Strategie beim Branchenverband Australian Dairy Farmers, bezeichnete die steigenden Futtermittelkosten als “großes Problem” für die Milchviehhalter, da sie 70-80 Prozent der Kosten ausmachten. Hough fügte hinzu, dass die australischen Milchviehhalter den Großteil ihres Düngers aus China importieren. Aber der Engpass bei der Gasversorgung nach dem Krieg in der Ukraine und die pandemischen Beschränkungen in China bedeuteten, dass es “schwierig ist, Dünger zu bekommen, und er wird verdammt teuer”.
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