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Richtlinien für Studien über Hitzeresistenz von Bakterien

Der Internationale Milchwirtschaftsverband hat neue Richtlinien aufgestellt – Bessere Vergleichbarkeit...
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Neues VDI-Positionspapier: Hygiene in der TGA und der Lebensmittelindustrie

Qualifikationen von Fachleuten der Technik zu Fragen der Hygiene müssen...
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Rückruf für Camembert

Salmonellenfund bei Camembert Calvados 250g -- Produkt aus französischer Milch,...
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Molkerei Lienz vor dem Aus?

Käseproduktion könnte nach Wörgl verlagert werden......
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Amtliche Notierungen Butter und Käse Kalenderwoche 49 2014

Hier finden Sie die aktuellen Notierungen der laufenden Kalenderwoche zum...
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PZ: Notierungen Kalenderwoche 49

Preis geben weiter nach......
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Amtliche Notierungen Milchdauerwaren Kalenderwoche 49 2014

Hier finden Sie die aktuellen Notierungen zum Download - frisch...
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Russland: Danone im Zwist mir Landwirtschaftsministerium

Meinungsverschiedenheiten in Bezug auf Qualität und Markenschutz......
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Sehn: Milchpreis fällt auf 31 Cent

Aufsichtsratsvorsitzender von Hochwald Foods wagt Milchpreisprognose ......
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Sidel: Verpackungsgewicht-Kalkulator

Neues Web-Tool erlaubt das Einschätzen von Einspareffekten durch anderes Flaschendesign...
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CONO Kaasmakers senkt den Milchpreis

Die Auszahlung der niederländischen Genossenschaft geht um 1,68 Cent zurück...
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Milchpreise sinken bis auf 24 Cent

IDB-Marktanalyst Fergal McGarry warnt vor drastischer Erlössenkung im neuen Jahr...
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FrieslandCampina nimmt Milchpreis deutlich zurück

Minus 3,75 Cent im Dezember – 1,25 Cent der Preissenkung...
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NZX legt Butter-Future auf

Preisbasis sind die Abschlüsse bei GlobalDairyTrade – Weiteres Werkzeug zum...
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