Neue Kultur für Kashkaval und Provolone 28.03.2014 Chr. Hansen hat eine schnell säuernde Kultur entwickelt, die auch die Ausbeute steigert … mehr
USDA – Marktbericht vom 27. März 2014 28.03.2014 Das US-Landwirtschaftsministerium analysiert den internationalen Milchmarkt … mehr
Die Milchquote – ein Rückblick 28.03.2014 Erhard Richarts, früherer Leiter des Milchreferats bei der ZMP: Staatliche Kosten der Milchmarktordnung wurden durch die Quote maßgeblich verringert … mehr
Valio: Umsatz steigt um 2,6% 27.03.2014 Exporte machen 37% des Gesamtgeschäfts – Valio Russia wächst um elf Prozent … mehr
Rechtsstreit Danone gegen Fonterra 26.03.2014 Neuseeländischer Milchkonzern plant eher geringe Haftungssumme ein … mehr
PZ Notierungen Kalenderwoche 13 26.03.2014 Bei den heutigen Notierungen bleibt der Preis für Butter konstant… mehr
Neu auf moprojob 26.03.2014 Die Molkerei Gropper sucht einen Milchtechnologen (m/w) – Heiderbeck sucht Mitarbeiter/in für den Vertriebsaußendienst… mehr
Food Option-Füllmaschinen 26.03.2014 SIG Combibloc bietet neue Optionen bei der Abfüllung zusätzlicher Foodprodukte… mehr
Fonterra beginnt Neubau in Indonesien 26.03.2014 Misch- und Verpackungsanlage für Marken-Milchpulver – 12.000 t Jahreskapazität … mehr
EU: Käseausfuhren sanken im Januar 26.03.2014 Russen nahmen 2.500 t weniger ab – Drittlandsimporte steigen … mehr
Fonterra gibt Interim-Ergebnis bekannt 25.03.2014 Fokus: Mehr Flexibilität bei den Kapazitäten – Aufbau von Verarbeitungsstätten außerhalb Neuseelands mehr