Thomas Export

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 50 g

Der Cannelé de Chèvre aus Ziegenmilch von Chêne Vert ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch etwas fürs Auge, denn der kleine gereifte Weichkäse hat dieselbe Form wie die gleichnamigen, süßen, französischen Mini-Törtchen aus Bordeaux auf Rum- und Vanillebasis. Die praktische Größe von 50 Gramm macht ihn zu einem Hingucker auf jeder Käseplatte.