Expertenwissen hautnah: Komponenten, Produktqualität, Abfüllen

 

Auf der Anuga FoodTec  lädt Krones erstmals zu einer Vortragsreihe ein. Den passenden Rahmen dafür schafft eine eigene Experts‘ Lounge am Krones Messestand in Halle 8.1 Stand 020/B039.

„Die Experts‘ Lounge soll ein Ort sein, an dem sich Fachleute in ungezwungener Atmosphäre über aktuelle Themen austauschen können“, erklärt Produktmanager Dr. Roland Feilner die Idee hinter dem Event. Für den fachlichen Input sorgt Feilner mit neun weiteren Kollegen aus verschiedenen Technologiebereichen der Krones AG. In kurzen, circa 20 –minütigen Vorträgen präsentieren die Krones Fachleute aktuelle Entwicklungen aus ihren Fachbereichen.

Das Programm der Experts‘ Lounge spiegelt die Schwerpunkte des Krones-Messeauftritts wider: die prozesstechnische Herstellung und Abfüllung sensibler Produkte. An jedem der vier Messetage steht dabei ein anderer Themenkomplex Pate: Während sich der Dienstag und der Mittwoch den Themen Prozesstechnik-Komponenten und Produktqualität widmen, werden am Donnerstag und Freitag die Abfüllung sowie aktuelle Füllventil-Innovationen näher beleuchtet.

 

Das Programm der Experts‘ Lounge

Dienstag, 24.März: Thementag „Komponenten“

14:00 Uhr Evoguard: Anforderungen an die Ventiltechnik im Produktionsbetrieb

15:00 Uhr HST Homogenisatoren: innovative Lösungen für komplexe flüssige Lebensmittel

 

Mittwoch, 25. März: Thementag „Produktqualität“

10:00 Uhr DosaFlex: aseptische Kompaktdosage zur Herstellung von hochwertigen stückigen Produkten

11:00 Uhr Vakuumentgasung von sensiblen Säften: notwendiges Übel oder beherrschbarer Prozess?

14:00 Uhr Maßnahmen zur Erreichung eines schonenden Fruchtsaft-Processings

15:00 Uhr Rheologie von Getränken: korrekte Ermittlung von Produktdaten als Grundlage für eine produktschonend dimensionierte Anlage

 

Donnerstag, 26. März: Thementag „Abfüllung sensibler Produkte“

10:00 Uhr Viscofill – Abfüllung hochviskoser und stückiger Güter

11:00 Uhr Der Contiform AseptBloc – Preform-Entkeimung mit komplett aseptischer Streckblastechnik

 14:00 Uhr Aseptische Partikelabfüllung mit Modulfill Asept VFJ-D

15:00 Uhr FlexiFruit – Vordosage von Partikeln bei der Heißabfüllung

 

Freitag, 27. März: Thementag „Innovationen im Bereich Füllventil“

10:00 Uhr Proportional Flow Regulator (PFR)

 
Foto: Krones