Am 1. März wird „Die faire Milch“ von der Schweizer Handelskette Migros ausgelistet. Migros fordert IP-Suisse-Milch, die liefernde Genossenschaft Faireswiss will sich aber keinen Standard aufzwingen lassen.
Vor einem Jahr hat Migros in ausgewählten Filialen der Westschweiz „Die faire Milch“ ins Sortiment genommen. Das Produkt garantiert den Milchproduzenten einen Preis von einem Franken pro Kilogramm Milch. Im Frühling 2021 kündigte Migros an, ihr gesamtes Trinkmilch-Sortiment ab 2022 auf IP-Suisse-Standard umzustellen. Faireswiss lehnt es indes ab, dass Handelsketten Standards diktieren.
Abb.: Faireswiss
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