Produktname: Comté g.U. 24 Monate
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 39 kg
Dieser Comté g.U. beeindruckt mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten und einem 39-kg-Laib. Der französische Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung wird in der Franche Comté aus Rohmilch hergestellt. Ein kräftig-würziger Geschmack und eine zarte, geschmeidige Konsistenz zeichnen ihn aus.
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