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Quader de Cavra

Datum: 2013-09-25 05:15:00Quelle:

Der Quader de Cavra wird aus Ziegenmilch hergestellt. Er reift 50 Tage, in denen er seine rosa-gelbe Tinde sowie den strohgelben Teig entwickelt. Der Käse weist einen süß-würzigen Geschmack mit typischer Ziegenkäsenote auf.

Moproweb / moproweb

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