Landkäserei Reissler

Mit dem Genussjuwel hat Stefan Kaiser eine neue Kreation vorgestellt. Die kleine Hartkäseknolle wird aus einem handgeschöpften Quark aus Ziegenmilch hergestellt und ist mit bayerischem Steinsalz, frisch gemahlenem bayerischen Pfeffer und brasilianischem Knoblauch verfeinert. Das Juwel ist zum Raspeln und Hobeln gedacht und eignet sich zum Verfeinern von Speisen.

Produktname: Kaisers Genussjuwel

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 40 % i.Tr.

Lab: tierisches Lab

Gewicht: 60 g