Der Kaisers No.1 ist ein traditioneller, bayerischer Weichkäse, der vom Backsteiner abgeleitet ist. Der aus tagesfrischer, naturbelassener Milch hergestellte Käse wird mit Rotkulturen gepflegt, durch die er mit zunehmender Reifezeit seinen aromatischen Geschmack erhält.
Produktname: Kaisers No.1
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: 50 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 500 g
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