Mit dem Fiorella di Tomino hat die Käserei Champignon eine neue Weichkäsespezialiät vorgestellt. Sein Teig hat eine sanfte Cremigkeit und einen sahnig-frischen Schmelz. Der Käse trägt einen reinweißen Edelschimmelmantel und präsentiert sich in einer Blütenform mit sieben ringförmig angeordneten Käselaibchen (Blütenblätter) in der Käsetheke.
Produktname: Fiorella di Tomino
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: mikrobielles Lab
Gewicht: 1,2 kg
Messe
Seminare
Termine
Weiterbildung
sonstige Veranstaltung