Der Felsengruyère extra reserve ist ein Schweizer Hartkäse mit trockener, dunkelbrauner Naturrinde. Durch seine 14- bis 18-monatige Reifezeit entwickelt sich sein kräftig-vollmundiger Geschmack sowie feine Reifekristalle.
Produktname: Felsengruère extra reserve
Warengruppe: Hartkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: mind. 45 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 32 kg
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