Gemüsige Frischcremes aus Biomilch

Die Landkäserei Herzog wartet mit einem außergewöhnlichen Saisonkonzept auf, der Roggenburger Bio-Frischcreme Rote Beete & Meerrettich. Dabei handelt es sich um ein Milchmischerzeugnis mit den Hauptzutaten Sauerrahm (83 %), Meerrettich (8 %) und Rote Bete (3,5 %). Diese Creme ist für die kalte Jahreszeit vorgesehen und wird im Frühjahr von der Variante Bunter Biogarten abgelöst. Bunter Biogarten hat einen Fettgehalt von nur 25 Prozent im Milchanteil und enthält viele frische Zutaten wie Radieschen, Porree und Karotten. Beide Produkte werden sowohl in 150-g-Bechern für das Kühlregal als auch in 1,2-kg-Schalen für die Bedienungstheken angeboten. Kontakt: kontakt@landkaeserei-herzog.de