News

Planet-Score

Eine Alternative zum Nutri-Score bietet der Planet-Score. Dieser wurde von Wissenschaftlern, sowie Umwelt- und Verbraucherschutzverbänden entwickelt, u.a. vom französischen Forschungsinstitut für ökologische Landwirtschaft und Lebensmittel (ITAB). Mit dem Label werden die ökologischen Auswirkungen des geprüften Produktes bewertet. Dies umfasst Wasserverbrauch, Treibhausgasemissionen und Landverbrauch. Dadurch erhalten Verbraucher eine umfassendere Einschätzung zur Nachhaltigkeit eines Produktes.

Ein weiterer Vorteil des Planet-Scores besteht darin, dass der gesamte Produkt-Lebenszyklus und dessen Auswirkungen auf die Umwelt berücksichtigt werden. Transport, Verpackung und Entsorgung gehen in die Bewertung ein. Damit werden die Auswirkungen des gesamten Lebenszyklus eines Produktes auf die Umwelt erfasst.

Laut einer forsa-Umfrage im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbandes im Jahre 2021 wünschen sich 89 Prozent der Verbraucher eine leicht verständliche Nachhaltigkeitskennzeichnung.

Verwandte Artikel

News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
News

MEG Milch Board zum Art. 148

Vertragspflicht heißt mehr Marktbeteiligung für Milchbauern...
News

Angebot wird nachgebessert

Danone sieht Potenzial in US-Kefirhersteller...
News

Milch mit Absender

QMilch-Label diversifiziert in weitere Milchbereiche der weißen und gelben Linie....
News

Gefahr in der Luft

Wägelösungen für explosionsgefährdete Bereiche...
News

Preisbaro SüßMoKo KW 36/2024

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Nach oben scrollen