Milchproteine aus Präzisionsfermentation

Das niederländische Unternehmen Vivici B.V. hat eine Seed-Finanzierungsrunde erfolgreich abgeschlossen und verfolgt seine Mission, den weltweit wachsenden Bedarf an nachhaltigen, nahrhaften und wohlschmeckenden Proteinen zu decken. Mit der strategischen Unterstützung der Gründungsinvestoren dsm-firmenich Venturing und Fonterra verfügt Vivici über ein Fundament, um tierfreie, durch Präzisionsfermentation hergestellte Milchproteine auf den Markt zu bringen.

Vivici verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Entwicklung und Skalierung von Bioprozessen und besitzt ein weltweit führendes Know-how in der Isolierung und Anwendung von Milchproteinen. Vivici hat seinen Hauptsitz auf dem Biotech Campus Delft sowie ein Anwendungslabor für Milchproteine im Food Valley bei NIZO food research. Die Niederlande bieten Zugang zu grundlegendem und angewandtem Wissen, zu Scale-up-Einrichtungen und Talenten und bieten ein attraktives Investitionsklima.