Kooperation bei alternativen Proteinen

ANDRITZ und die NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH, Anbieter von Mahl- und Sichttechnologien, sind eine strategische Partnerschaft eingegangen, um gemeinsam Technologien und Verfahren für die Produktion alternativer Proteine anzubieten. Die Zusammenarbeit vereint das Know-how von NETZSCH in der Feinvermahlung und der anschließenden Sichtung zur Gewinnung einer proteinreichen Fraktion mit dem Fachwissen von ANDRITZ in Schlüsselprozessen wie Konditionierung, Extraktion, Entwässerung, Trocknung, Extrusion und Pelletierung, ergänzt durch Prozessautomatisierung und ein globales Serviceangebot. Maßgeschneiderte Prozesslösungen umfassen Konzeptionierung, Verfahrenstechnik, Realisierung, Automatisierung und Wartung schlüsselfertiger Anlagen sowie Versuche in den Labors.

Ein wichtiger Aspekt in dieser Partnerschaft ist das Engagement für Energieeffizienz. Die Unternehmen bieten innovative Technologien und Verfahren an, die eine deutliche Senkung des Energieverbrauchs ermöglichen.