Käsereineubau in den USA

Die Bauarbeiten für die Erweiterung der Craigs Station Creamery im US-amerikanischen Livngston County um eine Käserei haben begonnen. Das 58-Mio.-$-Projekt wird von Dairy Farmers of America mit einem Anteil von 70% geführt, beteiligt sind daneben Arla Foods mit 20%. Den Rest tragen Milchfarmer in der Region, die zusammen 70 Mio. kg Rohstoff anliefern. De neue Cheddarkäserei soll eine Kapazität von 6.800 t haben und 30 neue Arbeitsplätze schaffen. Arla wendet für seine Beteiligung 11,6 Mio. $ auf.