Gute Aussichten

Fortschritte bei der Covid-19-Impfkampagne, die die Wiedereröffnung der Gastronomie und die Lockerung der Reisebeschränkungen in der EU ermöglichen, werden sich voraussichtlich positiv auf den Tourismus in diesem Sommer und den Lebensmittelkonsum in der EU insgesamt auswirken. Im jüngsten kurzfristigen Ausblick der Europäischen Kommission für die Agrarmärkte wird erwartet, dass die Nachfrage aus den USA und China die EU-Moproexporte unterstützen wird. Der bilaterale Handel mit Großbritannien hat sich nach einem dramatischen Rückgang in den ersten 2 Monaten des Jahres zu erholen begonnen. Bei guter Futterbasis wird für 2021 ein Anstieg der Milchanlieferung um ca. 0,8 % erwartet. Der Milchviehbestand wird hingegen um etwa 0,9 % reduziert. Die chinesische Nachfrage nach Milchprodukten wird die EU-Milchpreise weiter verbessern; dies sollte die Rohmilchpreise stützen und bis zu einem gewissen Grad die steigenden Futterkosten ausgleichen, so die Kommission.

Trotz eines erwarteten Verbrauchsrückgangs könnte die Trinkmilchproduktion aufgrund der steigenden Importnachfrage aus China stabil bleiben.