Für mehr Tierwohl

Ab Januar 2024 stellt Edeka relevante Käseartikel der Preiseinstiegs­marke “gut & günstig” auf die Haltungsform 3 um. Auch das zum Edeka-Verbund gehörende Tochterunternehmen Netto Marken-Discount nimmt an der Umstellung teil. Damit ist der Verbund der erste deutsche Lebens­mittelein­zel­händler, der bei den maßgeblichen Scheiben-, Reibe- und Stück­käse­artikeln der Eigenmarke auf die höhere Haltungsform setzt.

Mit dem Jahresstart baut der Edeka-Verbund sein Tierwohl-Engagement aus und setzt auf höhere Haltungsformen: „Mit der Umstellung des Käsesortimen­tes unserer Eigenmarke auf Milch aus der Hal­tungsform 3 nehmen wir im deutschen Lebens­mittelhandel eine Vor­reiterrolle ein und etablieren einen neuen Standard in diesem Sortiment. Wir hoffen, dass wir damit Be­wegung in den Markt bringen und viele Händler unserem Beispiel folgen werden“, so Markus Mosa, Vorstandsvor­sitzender der Edeka Zentrale.  Insgesamt werden 300 Mio. kg Milch ztu Edeka-Eigenmarkenkäse verarbeitet, heißt es aus Hamburg.