Bereits seit 2017 unterstützt die Biomolkerei Söbbeke aus dem Münsterland wohltätige Projekte im In- und Ausland. Die Mechanik: Je verkauftem Kilo des Bio-Hartkäses Winter Wenzel spendet die Biomolkerei einen Euro. Der Erfolg in diesem Jahr übertrifft die Ergebnisse der letzten Jahre deutlich. Im November 2020 in den Handel gekommen, war die limitierte und beliebte Bio-Käsekreation schnell restlos ausverkauft. Insgesamt 27.000 Euro überweist die Biomolkerei Söbbeke damit an die Yolstaaba-Grundschule in Burkina Faso.
Datum: 30.03.2021Quelle: Biomolkerei Söbbeke
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