Jeroen Koot (Foto) wurde per 5. September 2019 zum neuen CEO der NIZO Group BV ernannt. Basierend auf der Expertise von NIZO in den Bereichen Milchprodukte und Fermentation soll er die Organisation in eine neue Ära von Forschungsprojekten leiten, die sich mit dem Übergang von tierischem zu pflanzlichem Protein, gesundheitlichen Vorteilen und der Lebensmittelsicherheit befassen.
Der bisherige CEO Villaume Kal unterstützt einen reibungslosen Übergang.
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