AGRANA erwartet Ergebnisrückgang Konzern rechnet für das Geschäftsjahr 2015/16 mit einem negativen Ergebnis … mehr
Wie sicher ist die Röntgeninspektion von Lebensmitteln? 10.04.2015 Eagle Product Inspection hat ein White Paper über die Röntgeninspektion von Lebensmitteln erstellt … mehr
Quatá Alimentos baut Kapazitäten aus 08.04.2015 Brasilianische Großmolkerei nimmt sechs Füllmaschinen von SIG Combibloc in Betrieb … mehr
DERSCHLAG übernimmt Radebrok 07.04.2015 Aktivitäten in Lübeck werden unverändert weitergeführt … mehr
Überwachungseinheit für offene Kühlkreisläufe 07.04.2015 Neue VDI-Richltlinie 2047 erfordert Überwachung von Bioziden … mehr
Casein-Micellen als Bio-Transporter für Nährstoffe 02.04.2015 Technische Universität München: Ein Gift mit vielen Facetten … mehr
Krones auf der Anuga FoodTec 02.04.2015 Starker Auftritt mit zwei starken Töchtern — Erstmals waren Evoguard und HST mit vertreten … mehr
Neue Gesetzeslage für Kunststoffe im Kontakt mit Lebensmitteln 02.04.2015 Lebensmittelkonforme Werkstoffe nach EU (VO) 10/2011 … mehr
Xylem jetzt weltweit Partner von Veolia 02.04.2015 Wassertechnologieunternehmen erhält Zuschlag für globalen Vertrag… mehr
Lebensmittelvergiftungen: Neues Nachweisverfahren für Bakterientoxin 01.04.2015 Technische Universität München: Ein Gift mit vielen Facetten … mehr
Nun kann auch Eselsmilch verkäst werden 31.03.2015 Chr. Hansen hat das Koagulierungsmittel FAR-M neben Kamelmilch nun auch für Eselsmilch-Käse freigegeben … mehr
Nachlese zur Anuga FoodTec 2015 31.03.2015 Vorab für unsere Abonnenten die große Messenachlese der Redaktion molkerei-industrie … mehr
Neue Rechtslage in der Schädlingsbekämpfung 30.03.2015 Seit Ende Juli 2014 liegen die für Deutschland abschließend geltenden Kriterien für die Umsetzung der EU-Biozid-Verordnung VO (EU) Nr. 528/2012 vor … mehr
Netzwerk „Wasser&Technik“ jetzt online 27.03.2015 Das ttz Bremerhaven baut Innovations-Netzwerk für Wasser- und Abwassertechnik aus… mehr
Rückruf von Rohmilchkäse 27.03.2015 Verdacht auf Staphylokokken-Enterotoxin in französischem Rohmilchkäse Chaource… mehr
Leichte PET-Flaschen für Milch und Milchmixgetränke 26.03.2015 KHS hat im „Bottles & Shapes“-Center eine Lightweight-1-Liter-Flasche entwickelt… mehr