Produktname: Camembert Supérieur
Käsegruppe: Weichkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 250 g
Der Camembert Supérieur stammt aus der Normandie und wird aus Rohmilch hergestellt. Der Weichkäse reift mindestens drei Wochen. Seine weiße Schimmelrinde wird mit zunehmender Reife leicht bräunlich.
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